地区のバーベキューで是非パエリアをという要望にお応えしました。なんちゃって。
そんなかっこいいものではありません。
グリル2台持ち込んで、一方はパエリア。もう一方は焼きそば。
今回、パエリヤ鍋に合わせた鍋受け(金物)で支柱から鍋を支えてます。
パエリア用鍋置きに鉄板を乗せています。
炭台に炭の用意をしている最中です。
鉄板が横に移動しているところがこのグリルの特徴です。
直径60センチのパエリア鍋で作ったパエリアの出来上がりです。
すごい人気で、好評でした。
今回はお米6合半でしたが、1升は いけそう。ということは何人前?